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奈良の名店「梅光軒(ばいこうけん)」の味が語る昭和ラーメン!

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カテゴリ:奈良の暮らしや街情報

奈良の有名店「梅光軒奈良店」昭和レトロラーメン⁉


ラーメンには、醤油(しょうゆ)ラーメン、塩(しお)ラーメン、味噌(みそ)ラーメン、豚骨(とんこつ)ラーメン、鶏白湯(とりぱいたん)ラーメン、つけ麺、油そば、濃厚味等さまざまな特徴のあるお店の中から、実際にライターも約15年間も通うくらいはまっている「梅光軒(ばいこうけん)」をあらためてピックアップしてみました!



梅光軒(ばいこうけん)

奈良市大宮町のメイン通りから少し脇にあるラーメン店でこの看板が目印です。


梅光軒(ばいこうけん)のれん

かわいい白の暖簾(のれん)があれば営業中の目印です。

お昼頃になると並びますので少し早めの11時30分頃か13時半ぐらいが少し空いてますのでその時間がおすすめです。



梅光軒(ばいこうけん)入口

それでは店内へこのドアを開けて(引いて)入って見ましょう!


梅光軒(ばいこうけん)店内

カウンターとテーブル4台で全席24あります。そして、店主は陽気な感じでいつもの掛け声「はーい!いらっしゃい!何人ですか?」

「どうぞテーブルへおかけください」


梅光軒(ばいこうけん)メニュー

席へ座ると店員がさんがお水を持ってきて「注文が決まりましたらお声掛けください。」といつも変わらずさわやかな感じです。


<おしながき>

しゅうゆらーめん   750円

しょうゆ野菜     950円

しょうゆチャーシュー 1000円

みそらーめん     750円

みそ野菜       950円

みそチャーシュー   1000円

しおゆらーめん    750円

しお野菜       950円

しおチャーシュー   1000円

各種大盛      150円増

各種小盛      150円引

トッピング バター、煮卵、チャーシュー(2枚)、もやし、わかめ

お好みの味、めんの硬さ承ります。

★その他のメニュー

チャーシュー盛り合わせ 500円

ライス         150円

ビール         500円

ジュース        200円


メニュー見て何にしようか悩んでいたところ、他のお客さん(おそらく私ぐらいの常連客だと思う。)が「みそライス」を注文。※みそライスとはみそラーメンとライスの意味です。


梅光軒(ばいこうけん)ランチメニュー

そこで私も人気メニューのみそチャーシューとライスを注文。


お昼になると「ランチメニュー」でしょうゆラーメン・みそラーメン・しおらーめんのいずれかプラスライスで850円でコスパも抜群です!


梅光軒(ばいこうけん)調味料

待っている間、調味料のご紹介です。

まず定番のコショー・辛子味噌・一味唐辛子・おろしにんにく・しおそして一番右にあるのがゆかりです。ご飯にかけて食べるとしその香りが広がり食欲を刺激します。



梅光軒(ばいこうけん)ごはん

先にほのかに湯気が出るふんわりとした、おいしいライスとたくわん2枚が届きました。



梅光軒(ばいこうけん)みそチャーシュー

でました!きました!待望の二郎系らーめん!見ているだけでお腹がふくれるボリュームです。



梅光軒(ばいこうけん)みそチャーシュー

チャーシューの厚み大きさ申し分ありません。

それでは実食です!

麺は白っぽい中細の縮れ麺スープともよく合い美味しい!

極太のメンマ2本も食べ応えがあり至福の10分でした。




店名:梅光軒 奈良店

住所:奈良県奈良市大宮町7-2-41

TEL:0742-35-5574

交通:近鉄新大宮駅 徒歩約8分

営業時間

平日11:30~14:0017:00~23:00

土・日・祝11:30~23:00

ランチ営業11:30~14:00

定休日:火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

ライター:hatayama


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